Jasmine Green Tea Snow Shan

Herkunft: Bản Liền (Lào Cai Provinz), Vietnam

Ernte: Frühling 2025

Teesorte/Teestrauch: Dieser Tee kommt von der Ban Lien Kommune. Die Region Ban Lien wird von den ethnischen Tay in einer gemeinschaftlichen Kooperative bewirtschaftet, die eine kleine Tee-Fabrik betreibt.

Dieser mit Jasminblüten aromatisierter Tee wurde handgepflückt von "Shan Tuyết" Teesträuchern (eine wilde Hochgebirgsteevarietät aus uralten Teebäumen, dessen junge Blätter wie von Schnee überzogen wirken).

Zubereitungsempfehlung: Gongfucha 3g auf 100ml mit 90°C Wasser aufbrühen, mehrere Aufgüsse möglich.